Зеленый горошек – не только компонент множества блюд, но и вкусное лакомство сам по себе. Вырастить сладкий горошек на балконе с целью полакомиться в летний сезон – не проблема. Это растение довольно неприхотливо.
Лучшее время для посадки горошка – конец апреля-май, когда даже ночами на балконе станет достаточно тепло.
Семена без промышленной обработки можно замочить на ночь в чистой воде, это ускорит прорастание. Нежизнеспособные экземпляры всплывут, здоровые – окажутся на дне емкости. Семена, обработанные специальным составом (обычно красные или зеленые на вид), замачивать не надо.
Сажать горошек следует в рыхлый питательный грунт на глубину 3 см. Расстояние между посадками – в среднем 5 см. При густой посадке взрослые растения будут цепляться друг за друга, что удобно и им, и хозяевам.
Сразу после посева горошек следует хорошо полить и можно накрыть емкость пленкой для скорейшего прорастания.
Всходы появляются в среднем через 3-5 дней. После их появления пленку следует убрать.
Горошек любит светлые места, но прямые солнечные лучи могут нанести ожоги.
Растению нужна опора. Горох неплохо цепляется друг за друга, однако в этом случае все равно понадобится установить опоры в нескольких местах. Иначе вся эта зеленая масса завалится на бок. Хорошо вьется растение как по веревкам, так и по шпалерам, по сетке.
Горох следует правильно подкармливать. Важно не перекормить его органикой, лучше внести натуральные удобрения (компост, перегной, перепревшие сорняки) в грунт перед посадкой, а в дальнейшем использовать комплексные минеральные раз в две недели. Гороху особенно необходимы фосфор, азот (в меньшей степени, чем другим зеленым растениям), калий, а также магний и бор.
В течение жаркого лета каждый день рано утром или поздно вечером можно опрыскивать горошек теплой чистой водой. Он не любит сухой воздух, к тому же, увлажнение – профилактика появления вредителей.
Нежные листики растения любят тля, трипсы, паутинный клещ. При появлении первых признаков поражения следует провести обработку специальными препаратами. Промедление сведет на нет все старания вырастить урожай. Если уже появились плоды, то есть их можно не раньше чем через три дня после обработки.
Опыление у гороха происходит самостоятельно, участия насекомых и людей в этом процессе не требуется. Стручки собирать по мере созревания.
Чаще всего вырастить на балконе большой урожай горошка нереально. А вот на «полакомиться» – без проблем.