Опытные огородники стараются создать для своих томатов на грядках и в теплицах такие гармоничные условия, чтобы плоды успели полностью вызреть до наступления холодов. Речь идет и о внесении дополнительного питания, и о правильном формировании кустов.
Макроэлементы и фитогормоны, оказывающие непосредственное влияние на налив и созревание помидоров на кустах
Фосфорно-калийные подкормки ускоряют налив плодов на томатах до сортового размера. После этого растения запускают процессы биосинтеза, благодаря которым помидоры приобретают характерный для сорта или гибрида цвет (красный, розовый, желтый, оранжевый, фиолетовый и пр.). Сам процесс покраснения плодов обеспечивает фитогормон стресса этилен. То есть, пока сортовой размер плода не набран, в растительном организме процессы выработки этилена не запускаются.
Этилен – летучее соединение, которое активно выделяется из спелых плодов. Поэтому первый созревший на кисти томат рекомендуется срывать последним. Выделяющийся фитогормон приведет к ускоренному созреванию оставшихся на кисти завязей. По этой же причине при дозаривании зеленых томатов в теплом и темном помещении к ним подкладывают спелые плоды, в том числе помидоры, перезревшие яблоки или бананы. Можно даже добавлять к созревающим на подоконнике или в сарае помидорам банановые шкурки.
Обработка кустов томатов регуляторами роста
Существуют специальные препараты, активные компоненты которых вызывают усиленное продуцирование этилена, например, стимуляторы роста растений “Гидрел 65%” и “Этрел”. Их используют при профессиональном выращивании томатов в открытом и закрытом грунте для опрыскивания по листу и плодам.
Биологические способы ускорения налива помидоров на кустах
Поклонники органического земледелия, не применяющие синтетические средства при выращивании экологически чистых овощей, используют механический способ ускорения налива помидоров. Чтобы растительный организм раньше срока запустил внутренние процессы выработки этилена, без применения химических веществ снаружи, куст томата следует привести в состояние стресса.
Практические способы создания стресса для ускоренного созревания плодов
1. Минимизация поливов и отказ от внесения всех видов удобрений и стимуляторов роста с ауксинами. Подкормки, в том числе фосфорно-калийные, следует прекратить за месяц до предполагаемого срока сбора помидоров.
2. Удаление точки роста за 4-5 недель до предполагаемого срока уборки урожая. Срезав верхушку, вы полностью остановите поступление пластических веществ в органы плодоношения, полностью остановив выработку ауксинов в верхнем ярусе кустов. Над верхней кистью требуется оставить 2 листа. Все питание будет поступать в наливающиеся плоды и завязи.
3. Расщепление нижней части ствола. Чтобы уменьшить поступление влаги и питания в верхние части кустов, в самом низу на стебле проделывается сквозной надрез (1-2 см), в который аккуратно вставляется деревянная пластина. С этой же целью стоит слегка подломить точки крепления кистей к стеблям.
4 Поддергивание корней перед наступлением холодов. Частично повредив корни, вы поспособствуете максимально быстрому образованию этилена. Повреждение корней – это мощнейший стресс для томатов, при котором растительный организм начинает ускоренно вырабатывать фитогормоны, чтобы семена в плодах успели вызреть.
5 Полное удаление листьев. Такую процедуру проводят в тех случаях, когда наступление холодов неизбежно в ближайшие дни, и завязавшиеся зеленые плоды в любом случае не успеют вызреть на кустах. Это сильнейший стресс для растительного организма, при котором он начинает усиленно вырабатывать этилен.
Внимательно следите за прогнозами метеорологов, чтобы своевременно проводить мероприятия по ускорению созревания томатов на плантации и в теплицах. Хороших вам урожаев овощей на дачном участке!
Удачных вам посадок и богатого урожая!
Ставьте 👍🏻, добавляйте статью в закладки и подписывайтесь на канал, чтоб не потерять эту и не пропустить новые статьи ☝
